Un stock o inventario de seguridad es un término usado para describir la cantidad de inventario o de stock que se tiene a la mano para hacer frente a posibles déficits de inventario. Este tipo de inventario es útil para lidiar con alzas en la demanda o simplemente para asegurarte de que haya suficiente materia prima y suministros a la mano para seguir produciendo mientras esperas la siguiente entrega programada del proveedor. No hay una fórmula aceptada universalmente para calcular el inventario de seguridad, pues según la compañía se consideran factores diferentes que son relevantes a su industria y su cultura corporativa. La mayoría de los métodos involucran factores como el consumo diario promedio y el tiempo transcurrido entre la realización de pedidos y la entrega.

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Determina la demanda para los artículos esenciales en inventario.
- Calcula el consumo diario promedio por cada artículo. Una aproximación común es utilizar el consumo total del artículo por un tiempo específico.
- Divide el total del consumo por los días de ese mes y así tendrás el consumo promedio por día.
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Predice los cambios en la demanda.
- Toma en cuenta ciertos factores como consumo histórico del stock en los mismos períodos por los últimos 5 años y también los cambios previstos en los pedidos de consumo para el próximo período, es posible ten una buena idea de si hay un cambio sustancial en el cambio de consumo diario promedio de los artículos en stock.
- Si los factores indican que habrá un repunte en la demanda, utiliza esta información para ajustar el consumo diario promedio proyectado para determinar el número de unidades que deberás pedir y para crear un programa que funcione en pedidos recurrentes.
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Identifica el lapso de tiempo entre los pedidos y los días de entrega proyectados.
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Trabaja con los proveedores para determinar la cantidad de tiempo promedio requerida para procesar pedidos en una cantidad específica, empezando con la fecha del pedido y terminando con la fecha de llegada proyectada.
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Deberás saber cuándo llegarán tus pedidos y adapta la cantidad de ellos para asegurar que haya materiales suficientes a la mano que mantengan activa la producción hasta que haya un pedido posterior procesado y recibido.

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Permite un porcentaje de diferencia de materiales defectuosos.
- Por ejemplo, si la operación requiere normalmente un reemplazo de 10 unidades de cierto componente cada semana, podrás asumir que 2 de esas 10 unidades pueden estar defectuosas y en cierta manera pueden disminuir tu producción.
- Para evitarlo, incrementa la cantidad de pedidos para permitir esta posibilidad hasta que haya un stock de seguridad suficiente para compensar defectos posibles por al menos 2 períodos de pedidos posteriores.
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Compensa por aquellos retrasos en las entregas.
- Los factores como un desastre natural pueden causar que un pedido se entregue días después de lo anticipado.
- Para compensar los retrasos imprevistos, fija el límite mínimo de compra del inventario de seguridad para que tengas materiales suficientes a la mano para mantener la producción por un periodo corto de tiempo pese al retraso.
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Revisa el uso del stock de seguridad de forma regular. Planifica las revisiones para que se den lugar una vez cada mes, aunque también se podrían hacer semanalmente o cada 15 días, ya que es una opción viable para compañías que tienen una tasa alta de producción.
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Observa todo cambio que indique repiques en el consumo diario promedio no previsto y utiliza esos datos para ajustar la cantidad de pedidos programados que todavía no hayan sido enviados.

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Consejos

El propósito del inventario de seguridad es prevenir interrupciones costosas en el proceso de producción. Previniendo el uso de este “cojín” de artículos en stock puede tener que ver con las materias primas utilizadas en el proceso de producción, los componentes de reemplazo esenciales para el funcionamiento de los equipos e incluso para el inventario de lubricantes y otros productos derivados del petróleo necesarios para el buen funcionamiento de las máquinas.
Mantener una cantidad equitativa del inventario de seguridad es posible incluso si existe la necesidad de utilizar estrictos estándares de control de inventario para evitar incurrir en obligaciones fiscales. Siempre que haya stock suficiente a la mano para mantener la operación activa hasta que haya pedidos de nuevos materiales o que las piezas se reciban, la cantidad de stock será adecuada.